Café medicinal

"Aliméntese" con agua para pensar bien y sentirse animoso

 

7:06:01 a.m. 

Investigaciones recientes demostraron que la deshidratación puede disminuir la concentración, el estado de alerta y la lucidez para la toma de decisiones y la memoria de corto plazo. En las mujeres, también se demostró que repercute sobre estado de ánimo y emociones como tensión, somnolencia, fatiga y confusión. 

La deshidratación leve puede dispararse ante olas de calor y/o la realización de actividades moderadas de la vida diaria, como caminar a marcha rápida, arreglar el jardín, bailar, nadar, andar en bicicleta o hacer las tareas de la casa. 

Las consecuencias de la deshidratación sobre los procesos mentales que permiten a las personas percibir, pensar y recordar pueden prevenirse fácilmente bebiendo más agua. Se recomienda tomar al menos 8 vasos de agua pura al día y los requerimientos aumentan en días de elevadas temperaturas. 

El agua es la bebida más saludable para hidratarse en verano, cualquiera sea (de botella, mineral o mineralizada), desterrando el mito erróneo de que algunas presentan elevados niveles de sodio en el agua: la ciencia ya demostró que éstos son irrelevantes en el marco de una dieta variada. Es muy importante que el agua esté al alcance de toda la población. 

Un nivel de deshidratación de apenas el 2% de pérdida de masa corporal, ya puede impactar en la capacidad cognitiva de una persona, es decir, en los procesos intelectuales que le permiten percibir, pensar y recordar). Además, fundamentalmente en las mujeres, también afectaría su estado de ánimo y emociones. 

Tal como lo han demostrado varios estudios científicos, estos síntomas pueden estar indicando un principio de deshidratación, pero que es fácilmente prevenible o reversible bebiendo más agua. 

Las capacidades cognitivas son los procesos mentales que permiten que las personas puedan percibir, pensar, prestar atención, estar alerta, recordar, tomar decisiones o coordinar el cuerpo. También abarca condiciones más vinculadas con sensaciones, como estado anímico y emocional, y parámetros como felicidad, tensión, energía o calma. 

Una investigación realizada por la Universidad de Connecticut evaluó el impacto de la deshidratación leve en el rendimiento cognitivo y el estado anímico en 25 mujeres jóvenes (edad promedio de 23 años) y 26 hombres jóvenes (edad promedio de 20). 

Fue un estudio aleatorio, controlado. La deshidratación leve se logró mediante la pérdida de líquido por actividad física (caminar sobre cinta en un ambiente con temperatura media —27.7º C—, sin inducción a hipertermia). 

Las funciones cognitivas, estado anímico y síntomas de deshidratación fueron evaluados mediante una batería de tests validados, como el POMS (Perfil de Estado Anímico, por sus siglas en inglés) y el VAS (Escala Análoga Visual, por sus siglas en inglés). 

Los resultados mostraron que el impacto de la deshidratación en la capacidad cognitiva varía según el sexo. En hombres jóvenes, la deshidratación leve redujo su capacidad de alerta y memoria a corto plazo y aumentó la fatiga y la tensión. 

Una de las conclusiones más interesantes del estudio fue que las mujeres jóvenes parecerían verse más afectadas que los hombres jóvenes por la deshidratación leve: en ellas, se redujo su capacidad de alerta, energía, concentración, y también reportaron fatiga, confusión, dificultad para completar una tarea y el incremento del doble en la frecuencia de los dolores de cabeza. 

Estar adecuadamente hidratados en verano es muy importante para prevenir golpes de calor, descomposturas y también para conservar las capacidades cognitivas al máximo; y la bebida más saludable para hacerlo es el agua. Los argentinos bebemos poca agua pura. 

Es importante elegir el agua por sobre otras bebidas, y olvidarse del prejuicio equivocado de que algunas aguas presentan niveles elevados de sodio; la ciencia ya ha demostrado que el sodio presente en cualquier tipo de agua es irrelevante en el marco de una dieta variada y completa. El agua refresca, no tiene calorías ni aditivos, lo que hace que sea la bebida ideal para esta época del año, por lo que es muy importante que está al alcance de toda la población. 

Las mujeres, la hidratación y el estado de ánimo 

Otro estudio analizó específicamente el impacto de la deshidratación leve en el estado de ánimo de la mujer. Veinte mujeres de 25 años en promedio se sometieron a la investigación en dos situaciones. 

En la primera, se alcanzó un nivel de deshidratación leve sólo mediante la falta de ingesta de agua: las evaluadas no podían beber agua durante el primer día del experimento. 

La segunda situación implicaba una condición de control en la que las mujeres evaluadas debían beber 2 litros de agua a lo largo del día. El estado anímico se evaluó en diferentes momentos del día utilizando los tests POMS y VAS. 

Los resultados mostraron que la deshidratación leve produjo un efecto significativo en el estado anímico de la mujer, afectando varios parámetros según el momento del día. Por la mañana, mayor tensión y somnolencia llegando al mediodía. A la tarde, más fatiga y confusión, y menor capacidad de atención y energía. 

Manifestaron estar más sensibles y menos tranquilas cerca de las 4 pm. A las 6 pm, se les permitió rehidratarse cuanto quisieran, y manifestaron que casi todos los efectos negativos se habían revertido, aunque seguían sintiéndose cansadas y no recuperaron la calma. 

Cuando no se toma suficiente líquido después de perder mucha agua (con las altas temperatura o tras realizar actividad física), o inclusive si no tomamos agua en mucho tiempo, corremos el riesgo de deshidratarnos. La deshidratación leve producida por sudoración no compensada tras haber realizado actividad física, afecta la capacidad cognitiva de hombres y mujeres. Dolores de cabeza, confusión, menor concentración, dificultad para completar una tarea, menor agudeza visual, cansancio y pérdida de la energía. 

Según estimaciones, tan solo el 20% de la ingesta de agua proviene de los alimentos y un 80% de los líquidos, por eso es tan importante considerar lo que se bebe. Ese 80% equivale a tomar 1.6 litros de agua por día en mujeres adultas, 2 litros por día en hombres adultos, 1.8 litros por día en mujeres embarazadas y 2,2 litros por día en mujeres en etapa de lactancia. Estos requerimientos se incrementan en verano, cuando uno pierde más líquido por la sudoración. 

Una regla simple para recordar tomar AGUA: Al alcance siempre (llevar una botella o cantimplora a donde vayas). Ganar salud, primero probar con agua (la bebida más natural sin calorías ni aditivos). 

(Fuente: Genteba)

 

Las células grasas nos protegen contra infecciones

 

6:25:08 p.m. 

Al parecer no todo en la grasa es malo, un nuevo estudio científico confirma que las células de grasa que se encuentran debajo de la superficie de la piel pueden protegernos contra las infecciones bacterianas. 

Las células de grasa cutánea, conocidas como adipocitos, producen péptidos o proteínas que nos protegen contra las bacterias invasoras. Los adipocitos proporcionan defensa inmediata contra las bacterias mediante la producción de agentes antimicrobianos, dando el sistema inmune tiempo para que los glóbulos blancos lleguen al sitio de una herida. 

Los científicos dicen que si la gente tiene muy poco del  antimicrobiano llamado CAMP, experimentan frecuentes infecciones virales y bacterianas. Pero demasiado del péptido puede conducir a enfermedades autoinmunes como el lupus y psoriasis, que atacan a los propios tejidos del cuerpo. 

Con este descubrimiento podríamos haber dado un paso de gigante para el desarrollo de fármacos que permitan estimular la respuesta inmune de algunas personas, incluidos los diabéticos, que son propensos a desarrollar infecciones de la piel.

 

 

 

 

Las tablets pueden alterar el sueño

 

6:21:50 p.m.

Un estudio realizado por el Hospital Brigham  (Utah, Estados), revela que la iluminación de los dispositivos llamados tablets o tabletas puede afectar el sueño de forma negativa en las personas.

Los resultados de la investigación, publicados en la revista científica Proceedings of the National Academic of Sciences, muestran que la luz brillante de los tablets afecta de forma negativa a nuestros procesos de sueño y descanso.

El atardecer produce una luz tenue que permite la producción de melatonina, la sustancia que regula el sueño, y al parecer la intensidad de luz de los tablets tiene un efecto contrario.

El estudió se basó en un grupo de personas que leyeron durante cinco días consecutivos libros con luz tenue, y  a otro grupo con tablets, cuatro horas antes de dormir. Las personas que leyeron usando los tablets tardaron más horas en dormirse que aquellas que leían un libro normal y segregaban menos melatonina.

Aunque deben continuar las investigaciones parece claro que el uso de tablets puede afectar a nuestro organismo, retrasando la entrada en nuestro standby, el sueño.

Importante destacar que el estudio hace referencia a los tablets, los cuales poseen pantallas retroiluminadas, por tanto solamente afecta a los dispositivos con este tipo de pantalla, por lo que también podríamos incluir los ordenadores de sobremesa, portátiles y móviles.

En cambio los eReader o libros electrónicos no estarían afectados, ya que no poseen pantallas retroiluminadas, pues usan lo que se denomina tinta electrónica.

(Fuente: www.voanoticias.com)

 

 

 

 

Alimentos que retardan el envejecimiento de la piel

 

5:59:55 p.m.

Además de usar cremas y tratamientos faciales con regularidad, y cuidar tu piel con productos y mascarillas, la alimentación también es esencial para mantenerla saludable y retardar los efectos del envejecimiento.

Dos de los aspectos más importantes de la alimentación para mantener una piel bella son: controlar la inflamación, la cual puede acelerar el envejecimiento en todo tu cuerpo, y consumir una dieta rica en fitonutrientes (con base en plantas) y antioxidantes, que puede ayudar en la lucha diaria contra otros factores ambientales a los que se enfrenta tu piel.

Otro aspecto importante es limitar el consumo de azúcar, porque daña el colágeno lo que puede generar arrugas. Tu dieta debe incluir regularmente una gran cantidad de frutas y vegetales coloridos, especialmente las verduras de hojas verdes oscuras, frutas y vegetales de color naranja y grasas saludables.

A continuación Te presentamos los cinco alimentos:

Aguacate: Posee propiedades hidratantes para la piel por su gran contenido de aceite. Estimula la formación de colágeno y retrasa el proceso de envejecimiento por su contenido de vitamina E; y ayuda con problemas de la piel como eczema, dermatitis y granos.

Salmón*: Los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 le aportan a este pescado sus propiedades antioxidantes tan beneficiosas para la piel, así como su papel protector, regenerador e hidratante.

*Las sardinas son un buen sustituto económico para obtener los beneficios del Omega 3. Si las compras enlatadas, lávalas para quitar el aceite y exceso de sal.

Té verde: Además de ser bueno para tu corazón, contiene un potente polifenol, el EGCG (epigalocatequin galato), el cual ayuda a impulsar la desintoxicación, protege a la piel de los rayos ultravioleta y, de acuerdo con algunos estudios en laboratorio, podría reactivar las células muertas de la piel. Toma varias tazas al día para obtener mejores resultados.

Berro. Es un diurético natural y contiene fitonutrientes. Diversas investigaciones indican que también sirve para proteger del cáncer. Agrega un poco en tu ensalada favorita por lo menos dos días a la semana para lograr una piel clara y radiante. 

Bayas*. Estas frutas de colores profundos no sólo son buenas para tu cerebro y tu corazón, sino también contienen altos niveles de antocianinas, las cuales son potentes fitonutrientes que protegen tu piel del envejecimiento prematuro a nivel celular y molecular (ADN).

*Ejemplos de bayas son la uva y el tomate, pero muchas otras frutas comunes se consideran botánicamente como bayas: los hesperidios como naranja  y limón  son bayas modificadas; el aguacate, el caqui, la berenjena, la guayaba, y el pimiento son consideradas como bayas también).

Otros aspectos importantes que debes cuidar son: usar un protector solar, evitar fumar y controlar el estrés para mantener tu rostro y todo tu cuerpo en perfectas condiciones. 

(Fuente: informe21.com)

 

Reino Unido: el 40% de los casos de cáncer se debe al estilo de vida

11:09:52 p.m.

Al menos un 40 por ciento de todos los cánceres, unos 600.000 casos en el Reino Unido, podrían ser prevenidos si se cambiaran hábitos y estilos de vida, de acuerdo al grupo Cancer Research UK.

La entidad benéfica indicó que el tabaquismo es el mayor factor de riesgo evitable para el cáncer, delante de alimentación insana.

Cancer Research UK pidió a la población considerar su salud a la hora de optar por resoluciones de Año Nuevo.

Reducir el consumo de bebidas alcohólicas y hacer ejercicio de forma regular también fueron conductas recomendadas por el grupo.

De acuerdo a las cifras de Cancer Research UK, entre 2007 y 2011 más de 300.000 casos de cáncer registrados estaban vinculados con el tabaquismo.

Otros 145.000 casos estaban vinculados a una mala alimentación, principalmente debido al consumo de alimentos procesados.

La obesidad contribuyó con 88.000 casos, en tanto que el consumo de alcohol incidió en otros 62.200 casos.

El daño a la piel por exposición al sol, y la inactividad física también fueron identificados como factores que contribuyen al cáncer.

El profesor Max Parkin, que trabaja para Cancer Research UK y que tiene su base de trabajo en la Queen Mary University de Londres, afirmó que cada vez más "hay menos dudas" acerca de que ciertos estilos de vida pueden tener un fuerte impacto en los riesgos de padecer cáncer "y mucha evidencia científica apunta a los mismos factores de riesgo".

"Por supuesto todo el mundo disfruta de platos especiales durante la Navidad, no queremos ser aguafiestas, pero este es un buen momento para pensar en modificar hábitos para 2015", subrayó.

"Llevar un estilo de vida saludable no garantiza que la persona esté libre de cáncer, pero reduce las probabilidades de desarrollar esa enfermedad en el futuro", agregó.

En ese sentido, Salud Pública de Inglaterra afirmó que los estilos de vida saludables pueden desempeñar un papel vital a la hora de reducir el riesgo de padecer cáncer.

La entidad destacó que campañas contra el tabaquismo y contra el consumo excesivo de alimentos azucarados buscarán generar conciencia en el país. El grupo confirmó que pondrá en marcha para el próximo año un programa para que los británicos coman mejor y se ejerciten más.

La iniciativa fue tomada luego que la Comisión Europea indicara que los índices de obesidad en el Reino Unido han aumentado significativamente en la última década, y ayudaron a que el país sea el segundo con mayor número de personas obesas dentro de la Unión Europea (UE).

"Si nos unimos y trabajamos juntos, podremos demostrar como país que la obesidad puede ser evitada", declaró el director ejecutivo del Servicio Nacional de Salud de Inglaterra, Simon Stevens.

Como parte de ese programa, a miles de británicos con riesgos de padecer diabetes se les ofrecerá apoyo médico para mejorar sus dietas alimenticias.

(Fuente: ANSA)

 

“Chispitas” micronutrientes para niños en Santiago de Cuba

 

12:16:18 a.m. 

Unos 27 mil 900 niños de la oriental provincia de Santiago de Cuba serán beneficiados con el micronutriente Chispitas para crecer, con el objetivo de prevenir la anemia en los menores de cinco años.

El producto contiene hierro, zinc, ácido fólico, vitaminas A y C, y actualmente se distribuye por la enfermera y el médico de la familia en la comunidad.

Luego de un análisis complementario en su área de salud, se entregará solo a los niños sanos o con anemia ligera, ya que no es recomendable la ingestión para aquellos que presenten anemia moderada y severa, apuntó.

Se distribuirán de forma gratuita dos cajas que incluyen 60 sobres de un gramo cada uno, dijo, los cuales deben consumirse diariamente durante 60 días seguidos con alimentos sólidos o semisólidos, ya sea desayuno, almuerzo, merienda o cena.

Otras de las bondades de Chispitas para crecer radican en las reservas hepáticas de las que provee al organismo, luego de seis meses de ingerido, y que no cambia el olor, el color ni el sabor de los alimentos.

La distribución de ese producto se suma al trabajo que desde la atención primaria de salud se realiza con los infantes desde su gestación, de lo que son muestras también el suplemento Forfer, para niños de seis meses a cinco años, y el Materlá, cereal para embarazadas.

Asimismo, destaca el cereal fortificado Fortachón, para infantes menores de tres años, y que contiene hierro, zinc, vitaminas A, C y del complejo B.    

Con más de 11 mil nacimientos en lo que va de año, la provincia de Santiago de Cuba logró en noviembre pasado una mortalidad infantil de 3, 3, indicador más bajo de su historia.  

(Fuente: AIN) 

Apretar los puños ayuda a la memoria

6:16:05 p.m.

Un estudio demostró que el gesto con las manos incrementa la actividad cerebral, aunque es necesario hacerlo en determinado orden.

El gesto puede dar la impresión de enojo, pero en este caso, forma parte de un ejercicio de memoria. Investigadores de la Universidad Estatal de Montclair, Nueva Jersey, concluyeron que apretar las manos en un puño ayuda a incrementar la actividad cerebral, según publicaron en la revista especializada PLOS One.

Los científicos llegaron a este hallazgo a través de un simple juego de memoria. En el estudio participaron 80 personas derechas, que tuvieron que memorizar una lista de 36 palabras y luego recitarlas, todo mientras apretaban una pelota de goma en secuencias específicas.

El resultado arrojó que las personas que memorizaron la lista inmediatamente después de apretar la mano derecha y la recordaban inmediatamente después de apretar la izquierda lograban mejores resultados que aquellos que realizaban la secuencia de manera inversa. Asimismo, se desempeñaban mejor que aquellos que no realizaron el ejercicio, pero de manera poco significativa.

Esto se puede explicar con resultados de otras investigaciones. De acuerdo con estos, el córtex perifrontal izquierdo parece estar relacionado con la decodificación de la memoria, mientras que el derecho la recupera. Al motivar la actividad en ambas secciones del cerebro, se contribuye a acelerar ese proceso.

Si bien este estudio ya tiene sus detractores, que levantan los puños contra la teoría, no cuesta nada intentarlo.

(Fuente: Cromo)

La obesidad aumenta el riesgo de padecer cáncer de colon

 

6:09:24 p.m. 

El sobrepeso, se ha convertido en uno de los mayores problemas de la actualidad y en la mayoría de los casos es desencadenante de otras enfermedades. Una de ellas es el cáncer de colon, una enfermedad que ha registrado un aumento imparable. 

El cáncer de colon —si se tiene en cuenta tanto población masculina como femenina—, es en la actualidad el primer tumor maligno en incidencia y el segundo en mortalidad. 

Según diferentes estudios las personas con obesidad son más propensas a desarrollar cáncer de colon que las personas con peso normal. No obstante los porcentajes varían en función del tipo de obesidad siendo el principal factor de riesgo la obesidad abdominal por encima de la obesidad o sobrepeso generalizado. 

De este modo, según una investigación realizada, los hombres y mujeres con obesidad abdominal tienen un 52% más de riesgo de desarrollar cáncer de colon que las personas con una relación entre cintura y cadera normal. 

El exceso de peso no sólo influye en el desarrollo de la enfermedad sino también en el riesgo de mortalidad una vez detectado el cáncer de colon. 

En concreto, se observó que el riesgo de mortalidad una vez detectada la enfermedad era de un 30% más alto en las personas con obesidad que en las personas con peso normal. 

Si además de obesidad se padece diabetes tipo dos —una enfermedad que padecen una gran parte de las personas con sobrepeso— los pronósticos empeoran aún más. 

Prevención y tratamiento del cáncer de colon: Dieta equilibrada, combatir el sobrepeso y detección precoz. 

El cáncer de colon es una de las enfermedades digestivas que está teniendo un aumento imparable en los últimos años y las personas con obesidad están expuestos a esta enfermedad de manera exponencial.

La alimentación, el tabaco y una vida sedentaria son las principales causas del aumento de la incidencia de este tipo de cáncer en la población. En este sentido, existen medidas preventivas y una de ellas pasa por una modificación de hábitos de comportamiento algo que puede conseguirse con tratamientos específicos destinados a perder peso como puede ser el balón intragástrico o la cirugía endoluminal. 

La detección precoz de este tipo de tumor es también fundamental. En general a partir de los 50 años es conveniente realizar pruebas destinadas a detectar precozmente la enfermedad. En el caso de personas con un riesgo incrementado , ya sea por tener obesidad o por historial familiar y/o personal la realización periódica de colonoscopias es fundamental a la hora de prevenir la aparición del cáncer y reducir la mortalidad que se deriva de este tipo de tumor. 

(Fuente: informador)