La Tecla con Café



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En el centro de Cuba. Una página pensada desde el periodismo en todos sus géneros y manifestaciones. Como el café criollo ¡cargadito y humeante! Valiente y sincero. Noticias y comentarios sobre lo que ocurre en nuestra Isla y en el Mundo. Un espacio para teorizar, exponer, argumentar, opinar, reflexionar, polemizar, denunciar. Siempre acercándonos a la verdad y a las causas justas. Lea, saque sus propias conclusiones y envíeme sus comentarios a:
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Se muestran los artículos pertenecientes a Marzo de 2009.

Resumen

DE LOS MOSQUITOS DE BILL GATES...

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Por Mercedes Rodríguez García

Hace poco el fundador de Microsoft,  durante una conferencia que impartía en el salón de Tecnología, Entretenimiento y Diseño (TED) en Long Beach,  California, soltó un enjambre de mosquitos para sensibilizar sobre la malaria al auditorio compuesto por zares tecnológicos, políticos y estrellas de Hollywood.

 

«Los dejaré volar por aquí porque no se justifica que se infecte sólo la gente pobre», dijo liberando a los insectos. Y esperó cerca de un minuto antes de garantizarle a la audiencia que «los bichitos»no eran transmisores de la fiebre palúdica.

Curiosa filantropía de una de los hombres más influyentes de la industria informática, catalogado entre los hombres más ricos del mundo y últimamente muy ocupado en la fundación Bill y Melinda Gates, la cual donó168 millones de dólares para combatir la temible enfermedad.

Sin embargo, la malaria (http://www.elcastellano.org/palabra.php?q=malaria) y otras pandemias no asoman como las únicas dolencias que afectan a los pobres de este mundo, inmerso en una crisis económica que, si bien no ha acariciado el fondo del barril, su profundidad, extensión y duración resultan imposibles definir. Existen otros peligros que, sin constituir en sí una patología del cuerpo,  ponen en peligro la existencia misma del ser humano.

Se trata de que aquellos que puedan emanar del descontrol y el desenfreno en el manejo de la ciencia y la técnica, donde cada vez las brechas entre ricos y pobres se muestran muy bien delimitadas,  y los beneficios, nada recíprocos.  

Y a

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Martes, 03 de Marzo de 2009 01:49. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: Dentro del cafetal No hay comentarios. Comentar.

ENTRE CRIOLLOS DE RANCHUELO Y CRIOLLOS DE HOLGUÍN

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«Si fumas perjudicas tu salud y la de los demás» advierten los fabricantes en las cajetillas, pero los más de 2 millones de fumadores cubanos parecen no prestarle atención.  La población  de la Isla conoce la nocividad del tabaquismo, pero no tiene una percepción clara del riesgo, y  fumar constituye una conducta socialmente aceptada y su cultura se ve asociada a la producción y manufactura del tabaco, cuya siembra abarca aproximadamente el 2 % de las tierras cultivables del país y el consumo, a  mil 459 cigarrillos por habitante. De ahí la necesidad de empezar arrojando luz entorno a una polémica sobre la calidad entre...

 

Por Mercedes Rodríguez García

 

Luego de ¿saborear? el cafecito, el hombre hace varios intentos por encontrar la punta del celofán que envuelve la cajetilla; con dedos expertos extrae un cigarro e, inmediatamente, lo fricciona rodándolo entre ambas manos. De inmediato, termina de desprender los filamentos de picadura que han quedado colgando y, por último, un palillo como de media pulgada. Ahora toca el turno a los fósforos: dos descabezados y un intento fallido contra la lija. Con fuerza lanza las deterioradas cerillas al piso de la cafetería. Al fin, otro fumador chaquea su fosfora y comparten la llama. Casi al unísono dan las primeras bocanadas frente al mostrador.  El segundo, se marcha sin comentarios. El primero, carraspeando, no sin antes soltar una palabrota con la que maldice los Criollos de Ranchuelo.

Y ahí mismo, como si se tratara del Clásico de Béisbol, se desatan los comentarios entre fumadores y no fumadores:

-Yo no me gasto ni un quilo en los de Ranchu

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Viernes, 13 de Marzo de 2009 20:16. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: Dentro del cafetal No hay comentarios. Comentar.

EL ESPACIO ANTERRERORISTA DE GERARDO

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SANTA CLARA.-Un mural a cielo abierto de 88 metros de largo y unos cuatro de alto, realizado por prestigiosos caricaturistas nacionales fue inaugurado la víspera aquí dedicado Gerardo Hernández Nordelo y sus compañeros presos injustamente en cárceles de  Estados Unidos por luchar contra el terrorismo.

 

Ubicado en una zona de gran afluencia de público de la Carretera Central, cercana al corazón de la ciudad y del Monumento al Comandante Ernesto Che Guevara, muestra con dibujos y textos originales y agudos, la denuncia irrefutable a la injusticia cometida por luchar contra el terrorismo, al tiempo que emite un mensaje de paz.

 

En la apertura Pedro Méndez, director del mensuario Melaíto, suplemente humorístico del periódico Vanguardia, destacó que soñamos con que un día Gerardo Hernández Nordelo, quien es colaborador de la publicación, venga y haga su caricatura en el espacio en blanco que dejemos reservado para él en el mural, y enfatizó que más temprano que tarde lo tendremos acá.

 

Destacó la motivación y el entusiasmo  con que asumieron la obra un grupo de destacados autores que la iniciaron en diciembre último en ocasión del aniversario 40 de la publicación villaclareña.

 

Entre los autores se encuentran René de la Nuez, Premio Nacional de Artes Plásticas, Arístides Hernández (Ares), Tomas Rodríguez (Tomy), Juan Carlos Pedreira Fernández (Lacoste), Douglas Nelson Pérez (Chispa), Pedro Méndez Suárez, Alfredo Martirena, Rolando Gonzáles  y Alberto Linares.

 

Tubal Páez, presidente de la Unión de Periodista de Cuba, en las palab

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Lunes, 16 de Marzo de 2009 14:23. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: NotiCafé No hay comentarios. Comentar.

ENTRE CRIOLLOS DE RANCHUELO Y CRIOLLOS DE HOLGUÍN (II)

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Cuando la semana pasada publicamos el primero de esta serie de reportajes sobre la deficiente calidad del cigarro Criollo que sale de la «Ramiro Lavandero» y cuánto influye en ello la añeja maquinaria, quedaron en pie varias incógnitas y reclamos de consumidores. Hoy aportamos elementos al respecto con la intención de que usted  vaya sacando conclusiones acerca de esta polémica entre...

  

Por Mercedes Rodríguez García

 

Ya tenemos  en la mano las respuestas -vía correo electrónico- de Her­nán Aguilar Parra, director de la «Lázaro Peña» de Holguín. A nuestra interrogante de si coincidía con los argumentos ofrecidos por Armando Gon­zález Martín, su homólogo en Villa Clara, Aguilar Parra se mostró solidario por estimar que la obsolescencia de la maquinaria ranchuelera, constituye un factor de primer orden, y en nada comparable con la moderna industria del oriente cubano. Y argumenta:

 

«La extracción de polvo y vena es más deficiente -aclara- y los parámetros físicos de los cigarrillos se alejan de los producidos en Holguín. Los de Villa Clara tienen mayor diámetro, presentan mayor cantidad de venas (palitos) en el interior, lo que afecta el tiro, entre otros aspectos.»

 

Sin embargo, en lo relativo a la materia prima y a la confección de la ligada, una de las explicaciones que ofrece Aguilar Parra a través de Mariela Cables Ferrás, directora técnica y de Gestión de la Calidad allí, nos deja una brecha que decidimos explorar en profundidad durante una segunda visita a la industria ranchuelera.

 

«El cigarrillo Cr

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Martes, 24 de Marzo de 2009 04:30. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: Dentro del cafetal No hay comentarios. Comentar.

ENTRE CRIOLLOS DE RANCHUELO Y CRIOLLOS DE HOLGUÍN (FINAL)

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No ha sido tan difícil hallar las piezas para armar estos reportajes sobre la calidad del cigarro Criollo que se fabrica en la «Ramiro Lavandero», de Ranchuelo, como hacerlas encajar en la urdimbre de la industria del tabaco en Cuba, donde cultivo, industria y distribución resultan tres padres de un hijo malévolo e infernal: el tabaco en forma de cigarrillo, rubro que deja ingresos anuales al país de cerca de 300 millones de dólares y constituye fuente de empleo para unos 800 mil compatriotas tabaqueros y cigarreros. Sin agotar el tema, hoy concluimos una serie que superó marcas y despejó incógnitas...

 

Por Mercedes Rodríguez García

 

Aplaudida por los fumadores y recriminada por quienes no tienen ese hábito, llegamos al final, un tanto acosada por la mirada suspicaz  de cierta ala extrema que suele ver fantasmas donde no los hay; cuestionada por  quienes descontextualizan el contenido y lo catalogan sobredimensionado,  o por conservadores  cuyo pan diario no es precisamente la polémica, y en fin, por los peores: aquellos que emiten criterios doctrinarios entre lo insulso y lo ramplón.  

 

DE NUMERITOS Y HECHOS...

 

Pudiera llenar la página. Del mismo modo, invertiría cuartillas ilimitadas si transcribo lo esencial de la más reciente guía práctica para dejar de fumar, o atiborraría la plana con estadísticas que relacionan las muertes por cáncer con el consumo de cigarrillos y pudieran ayudar a dejar el vicio de una vez a los aproximadamente dos millones de cubanos fumadores activos y casi cinco mil millones de todo el mund

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Domingo, 29 de Marzo de 2009 21:37. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: Dentro del cafetal No hay comentarios. Comentar.

SOFOCADO INCENCIO DE GRANDES PROPORCIONES EN BAYAMO

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Sofocado un incendio de grandes proporciones que se produjo en la sede del Grupo Empresarial del Ministerio del Azúcar en Granma.

 

Inmediatamente se movilizaron el comando de bomberos del Ministerio del Interior y la población en general para evitar mayores daños.

De la misma manera se trabajó con intensidad para poner a salvo a los trabajadores del establecimiento y parte de los equipos instalados en los niveles dos, tres y cuatro del edificio.

En este enfrentamiento se movilizaron también las brigadas ingenieras del ministerio de la construcción previstas para situaciones excepcionales, así como los carros cisternas de empresas y organismos de la capital provincial.

Una  persona  falleció: Rafael Novella Leyva, de 45 años de edad.

La oportuna movilización de hombres y  medios permitió evacuar a trabajadores del establecimiento y parte de los equipos en los  niveles dos, tres y cuatro de la instalación".

Las  autoridades investigan las causas del suceso.  

 

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Lunes, 30 de Marzo de 2009 03:43. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: NotiCafé No hay comentarios. Comentar.

LA CRISIS EN EE.UU. Y LOS HUERTOS HOGAREÑOS

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Hasta la Primera Dama, Michelle Obama, instaló un huerto en la Casa Blanca: cultivar las verduras en casa se ha vuelto muy popular en Estados Unidos, donde más de un tercio de los hogares, 19 por ciento más que el año pasado, prevé plantar tomates, pepinos y frijoles.

 

«Quiero estar segura de que nuestra familia coma sanamente y tenga acceso a verduras y frutas verdaderamente frescas», declaró la Primera Dama al cavar recientemente el primer surco de un huerto «bio» en el jardín de la Casa Blanca.

 

«Aunque el primer motivo que confiesa la gente para cultivar una huerta es el sabor de la comida (58 por ciento), también quieren ahorrar en las compras (54 por ciento) y apreciar la calidad y seguridad de los productos que ingieren (51 por ciento)», explicó a la AFP Bruce Butterfield, investigador de la National Gardening Association, que realizó un estudio sobre el tema.

 

Unos 43 millones de hogares, el 37 por ciento, cultivarán un huerto en el 2009, contra 36 millones el año pasado.

 

Uno de cada cinco jardineros que intentarán hacer crecer sus propias frutas y verduras este año será un novato, precisa la encuesta realizada por Harris entre 2,500 personas.

 

Hay que tener en cuenta que el 80 por ciento de los estadounidenses tiene un jardín o patio y quienes no lo tienen pueden alquilar por aproximadamente $20 por año una parcela en un jardín comunitario, exclusivamente «bio», administrado por el servicio de Parques Nacionales.

 

Un millón de estadounidenses ya tienen un jardín comunitario y 5 millones sueñan con tenerlo. En Washington, donde hay una veintena de jardines comunitarios en la ciudad, a veces hay que estar hasta dos a&ntil

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Lunes, 30 de Marzo de 2009 04:03. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: Cronicafeando No hay comentarios. Comentar.

PREMIOS 2008 DE INVESTIGACIÓN EN UNIVERSIDAD DE VILLA CLARA

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El cultivo in Vitro de células, tejidos y órganos para la reproducción de plantas de propiedades anticancerígenos, de la Universidad Central de Las Villas, es uno de los premios sobresalientes a los resultados de la investigación científico-técnica de 2008, que concede la Academia de Ciencias de Cuba (ACC) desde 1992.

 

La ceremonia premiación a profesionales cubanos se efectuará este sábado en el Capitolio de La Habana, donde recibirán el lauro los 65 ganadores por acuerdo de los integrantes de esa institución en su pleno de principios de mes, informaron a la AIN especialistas del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente.

 

Entre los premios aparecen otros están relacionados con la composición y naturaleza del suelo, perfeccionamiento del proceso para la enseñanza y aprendizaje de las matemáticas, y aportes a la solución de averías de sistemas mecánicos, de Matanzas, Camagüey y Ciego de Ávila, respectivamente

Cada uno de ellos corresponde a las ciencias agrarias, biomédicas, naturales y exactas, técnicas, al igual que sociales y humanísticas.

 

Proceden de equipos de técnicos y expertos de centros científicos existentes en las provincias del país, y no de los concentrados en la capital, como ocurre en otras naciones.

 

Los reconocimientos de tal naturaleza son un estímulo a la creación científica, promoción como parte del patrimonio nacional y universal, y contribución al desarrollo socioeconómico del país.

 

Los antecedentes de la ACC datan de 1861, pero adquirió auge después del triunfo de la Revolución en 1959. En la actualidad posee nueve Académicos de Honor, 22 d

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Lunes, 30 de Marzo de 2009 04:15. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: NotiCafé No hay comentarios. Comentar.

LA EXPOSICIÓN CHELSEA DE EE. UU VISITA LA HABANA

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 Es  la primera gran muestra de arte con presencia de artistas estadounidenses en Cuba.

 

Obras de 33 artistas estadounidenses recopiladas en 28 de las cientos de galerías que hay en la zona de Chelsea, en el barrio neoyorquino de Manhattan, componen una exposición que se comenzó a fraguar hace dos años y medio. La idea surgió debido a los problemas que encontraba para que los artistas cubanos pudieran mostrar sus trabajos en Estados Unidos.

 

 

El bloqueo económico que EE UU impone a la isla desde hace casi medio siglo no fue obstáculo para que el arte atravesara el estrecho de Florida. L muestra no necesitó licencia del Departamento del Tesoro de EE UU. Todas las obras viajaron directamente sin pasar por terceros países.

 

En el Museo de Bellas Artes y hasta el próximo 17 de mayo se pueden ver obras de artistas como Tony Ousler, Jack Pierson, Edward Brutynsky, Jules de Balincourt, Tim Rollins o Marina Abramovic, y 15 de los creadores que exponen tienen previsto visitar La Habana.

 

 

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Lunes, 30 de Marzo de 2009 04:29. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: NotiCafé No hay comentarios. Comentar.

«DIMINUTO» DINOSAURIO

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Pesaba casi dos kilogramos y tenía 50 centímetros de altura, dicen los expertos. Seis pequeños huesos pélvicos permitieron identificar en Canadá al dinosaurio carnívoro más pequeño hallado hasta ahora en América del Norte. El Hesperonychus elizabethae tenía las dimensiones de un pollo y usaba sus hileras de dientes para devorar insectos e incluso pequeños mamíferos, según los científicos.

 

La criatura está emparentada con el Microraptor, o "pequeño ladrón", un dinosaurio emplumado del género terópodo dromeosáurido descubierto en China.

Los terópodos -de andar bípedo- se estima que aparecieron hace 230 millones de años y dieron lugar a las aves.

Estos hallazgos son extremadamente raros en América del Norte Philip Currie, Universidad de Alberta.

De acuerdo con los expertos, este hallazgo permite confirmar que en la era de los dinosaurios, eran reptiles, y no mamíferos, los que desempeñaban el papel de pequeños depredadores.

Durante 25 años los restos fósiles del Hesperonychus fueron identificados de manera errónea como los de un lagarto.

«A pesar del descubrimiento en Asia de esqueletos magníficamente preservados de pequeños pájaros parecidos a los dinosaurios, estos hallazgos son extremadamente raros en América del Norte», manifestó Philip Currie, paleontólogo de la Universidad de Alberta, en Canadá.

Currie explicó que se han encontrado muy pocos restos de estos pequeños dinosaurios -pese a que Alberta es uno de los sitios de más riqueza de este tipo de fósiles en el mundo- debido a la presencia de criaturas de gran tamaño que cazaban a las m&aacu

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Lunes, 30 de Marzo de 2009 04:43. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: NotiCafé No hay comentarios. Comentar.

LA MENTE EMPIEZA A ENVEJECER JOVEN

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Nuestras capacidades mentales comienzan a deteriorarse a los 27 años, la edad que marca el inicio de la vejez, afirma una investigación en Estados Unidos. A los 27 años se deterioran capacidades como el razonamiento y la agilidad mental. Los científicos de la Universidad de Virginia descubrieron que el apogeo de nuestro poder mental ocurre a los 22 años, y cinco años después se inicia el deterioro.

 

Esto incluye la disminución del razonamiento, la visualización espacial y la rapidez de pensamiento. Según la investigación, publicada en Neurobiology of Aging, los resultados muestran que las terapias para detener o revertir el proceso de envejecimiento deben comenzar mucho más temprano.

 

"Estos resultados muestran que algunos aspectos del deterioro cognitivo relacionado a la edad comienzan, en adultos sanos y educados, cuando están en sus 20 y 30 años", afirma el profesor Timothy Salthouse, quien dirigió el estudio.

 

El profesor Salthouse llevó a cabo su investigación durante 7 años con 2.000 adultos sanos de entre 18 y 60 años.

 

Para examinar su agilidad mental, los participantes tenían que resolver problemas y acertijos, recordar palabras y detalles de historias e identificar patrones en letras y símbolos.

 

       

Estos resultados muestran que algunos aspectos del deterioro cognitivo relacionado a la edad comienzan, en adultos sanos y educados, cuando están en sus 20 y 30 años Prof. Timothy Salthouse. Estas mismas pruebas son las que utilizan los médicos hoy en día para identificar indicios de demencia.

 

Tal como señala el científico, en nueve de las 12 pruebas, la eda

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Lunes, 30 de Marzo de 2009 05:04. Autor: Maria de las Mercedes Alejandra Rodríguez García. mariamrg1951@yahoo.es. Tema: Cronicafeando No hay comentarios. Comentar.